Фермеры против вега-сосисек и вега-стейков
Во Франции приняли закон, запрещающий называть вегетарианские продукты «сосисками» и «стейками».
Таковыми будут считаться только товары из настоящего мяса или где большой процент мяса.
О решении, которое вступит в силу 1 октября 2022 года, сообщает издание The Local France.
Запрет распространится на вегетарианские продукты имитирующие мясной и рыбный сектора, которые состоят только из ингредиентов растительного происхождения.
В частности во Франции, производители вегетарианских сосисок и стейков не смогут так называть свои продукты.
Запрет распространится только на товары, которые произвели во Франции. Фермерские объединения обратились к властям, чтобы расширить этот закон до всего Евросоюза, они считают, что мера направлена на защиту экономических интересов мясной индустрии
Учёные из ассоциации ONAV отмечают, что это попытка помешать людям перейти на более здоровые и полезные растительные аналоги мяса.
